– Vino Conte 酒伯爵的誕生 –
早在2004年的時候, 酒伯爵已經幫助意大利的葡萄酒商廠進口葡萄酒到香港的餐廳, 酒吧及進行零售, 那時主要負責進出口程序及保稅倉提存貨手續。
自2008年2月, 香港對進口葡萄酒實施免關稅, 突然間進口到香港的葡萄酒如雨後春筍般湧現, 市場上亦出現很多新的進口商, 一時行業大盛。 2013年, 在經過長時間考慮, 為了進一步加強跟意大利酒廠的合作, 並能夠全力推廣意大利葡萄酒到香港, 令大家更明白意大利酒的故事, 意大利人如何享用美酒, 如何享受生活, 故此特意設立葡萄酒的專部「Vino Conte (酒伯爵)」, 其總部設於香港, 在意大利則有當地的同事處理進出口細節，這就是Vino Conte誕生的背景。
Vino Conte的意義:
「Vino」是意大利文的「葡萄酒」,
「Conte」是意大利文的「伯爵」。
這名字的想法是源於意大利Toscana(托斯卡納/托斯卡尼/Tuscany)大區內, 一款人氣紅酒Chianti Classico的故事: Chianti地區位於Toscana大區中心位置, 這個地區出產的葡萄酒最早見於14世紀的文獻內, 當時以Castellina in Chianti, Radda in Chianti及Gaiole in Chinati, 這3個小鎮組織成Lega del Chianti(喬安堤聯盟), 他們的商人一起釀製及推銷Chianti的葡萄酒。 到1716年, 有「酒公爵」美譽的Cosimo III de’ Medici大公, 正式劃成Chianti為特定釀酒區, 這亦是Chianti Classico酒的由來, 是全世界上歷史最悠久的指定葡萄酒保護產區; 後來經多次的地域擴充, 現在泛指的Chianti地區已不再局限於當初的3條小村, 而是由Firenze(佛羅倫斯, Florence)以南, 至Siena(鍚耶納)以北的廣泛地域, 現在同時是意大利最出名及具人氣的葡萄酒產區。
也許對比起Cosimo III de’ Medici「酒公爵」對意大利葡萄酒的貢獻及成就, 我們「酒伯爵」只是微不足道, 但是我們同樣抱著真誠的心去推廣Chianti地區, 乃至全意大利的葡萄酒, 同時亦全心全意地, 把最好的意大利葡萄酒呈現出來。
這就是「Vino Conte」名字背後的夢想及追求。
2014初春 – Vino Conte