Vin Santo del Chianti DOC

~ Vin Santo del Chianti DOC ~vinsanto1

Grape (葡萄): – Trebbiano及Malvasia

Vintage (陳釀) :
– 採摘下來的葡萄會以傳統方式, 放在蘆葦草上風乾一段很長的時間 (以集中葡萄果實中的糖份)
– 在傳統的Caratelli (一種細少的意大利橡木桶)中陳釀至少3年以上。

Alcohol (酒精度): 14.50 %

Tasting Note (品味摘要):
– Colour (顏色) :  琥珀色, 透明且非常明亮。
– Perfume (氣味) : 具多種非常優雅的香氣, 帶有蜂蜜和香草味。
– Favour (味道) : 帶適中的甜度, 口感細膩似天鵝絨, 緻密並平衡, 在收結時會昇華成極為愉快的味道。

Accompaniments (建議配搭) :
傳統餐後酒, 意大利人喜歡在餐後, 喝過Espresso (特濃咖啡)後品嚐,
跟意大利餅乾Biscotti是絕配。

Suggested Retail Price (建議零售價錢):
HKD 300/瓶 (375ml)

有關訂購, 送貨服務及條款, 請閱此